Conservate la bevanda in frigorifero a +4° C e agitate bene prima dell’uso

Riempite il bricco con circa 100 ml di Latte o 60 ml di Soia o Avena Cappuccino Lovers (circa 2/3 del volume della tazza); dosi per 1 cappuccino

Aprite a vuoto la valvola del vapore per scaricare l’eventuale condensa

Tenete la lancia “a pelo” nella bevanda, senza immergerla e aprite il vapore alla massima potenza

Montate il tempo necessario per raggiungere una temperatura di circa 55°/60° C

Otterrete così una crema perfetta, dall’aspetto lucido e compatto

Versate la crema nella tazza, in cui nel frattempo avrete estratto il caffè espresso

Aggiungete il vostro tocco creativo per un risultato finale d’autore